今日は久々に料理関係の話を書きます。ずばり「パラパラミンチ」についてであります。

いつも料理をやってる皆さんの中では、「そんなん産まれる前から知ってるぜ!」的な話かもしれませんが、あまりに便利で感動したので書いてみたいと思います。

見た目

こんなやつですな

 
冷凍されていて、ひき肉の一粒一粒がくっついてなくサクサクと必要な量だけ料理に使える優れものです。
 

いつからあるのか

コープで商品開発されたもので、「ひき肉をもっと便利に使いたい」という会員の声から作られたそうです。なんと1992年からあるロングセラー商品だとか。

1粒ずつ”の冷凍ひき肉パラパラミンチ 知って納得!!コープの商品 コープの商品 コープネット
 

どんなときに便利か

個人的にはハンバーグとか鶏団子のようにまとまった量のひき肉が必要な料理以外では、ひき肉を使うのを敬遠してました。例えば、

・かぼちゃのそぼろ煮
・いんげんとひき肉炒め
・かぶのそぼろあんかけ

みたいな、「ちょっとだけひき肉使いたいんだけど」という料理のときには、スーパーの200gパックだと使い切れず、余りを保管するのもめんどくさい、だから「ひき肉使うのやーめた」となっていました。またこういった料理のために100gくらいのひき肉のパックを買う気にもなれず、という状況でした。

・・がしかし、このパラパラミンチは、

・冷凍でパラパラ状態で保存でき、
・使う分だけ料理に入れられて、
・袋にはチャックがついているので保管も超簡単、

ということで、これまで不便に感じてたことを見事に解消してくれました。
さすがコープ!

いまでは、コープじゃなくても他でも買えるので、「そんなの知らんかった!」という人で、私のようにちょいひき肉使いを敬遠してた方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。我が家は、イトーヨーカドーのネットスーパーで買いました。ちなみに犬用のやつを間違って買わないよう要注意です。

というわけで今日はこの辺で。



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パラパラミンチが便利すぎる